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Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 portions
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Zutaten

  • 300 g de lait et un peu pour badigeonner
  • 80 g de beurre mou, en morceaux
  • ½ cube de levure fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine à tresse
    500 g de farine blanche
  • 2 c. à café de sel
  • 25 g d'eau
  • 5 g de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de gros sel pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18.5 g
Brennwert 2757 kJ / 659 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 94 g

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