Crémeux aux noisettes

Crémeux aux noisettes

3.7 9 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 portions

Zutaten

Les biscuits

35 g de noisettes émondées et torréfiées
40 g de sucre glace maison
90 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
185 g de farine de blé
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

La garniture

40 g de sucre glace maison
70 g de beurre coupé en morceaux
10 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à soupe de lait demi-écrémé
1 c. à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette maison

Le glaçage

300 g de chocolat de couverture détaillé en morceaux
200 g de lait demi-écrémé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1183 kJ / 283 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Opéra

24sa

Mini-dacquoises au chocolat

4sa

Crème pâtissière

15 dk

Ganache au chocolat

20 dk

Bûche soyeuse enneigée

4sa 35 dk

Coupelles de chocolat

2sa 45 dk

Gâteau au café et à la vanille

5sa 15 dk

Petits chocolats à la liqueur

3sa 10 dk

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6sa

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2sa

Petits pains aux raisins

24sa

Bavarois aux trois chocolats

15sa