Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mousse di scampi e sogliole
Zutaten
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1 limone, preferibilmente biologico1 arancia, preferibilmente biologica
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200 g di acqua
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100 g di vino bianco
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160 g di filetti di sogliola puliti
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100 g di code di scampi pulite
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100 g di robiola
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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pane tostato, a piacere
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verdure miste a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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