Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porción

Zutaten

350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de aceite de oliva
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal o al gusto
200 g de hoja de col morada en piezas
40 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelado
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
150 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cdita de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
hoja de cilantro para decorar
chile rojo, fresco (optional) sin semillas, picado, para decorar
1 limón verde en cuartos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 335 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE OTOÑO 16 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ceviche de pepino y jícama

10min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1h 30min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Tostadas de setas

30min

Pescado en hoja santa

30min

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min