Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di spaghettini cinesi (noodles) ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati
8 mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate

8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate

Salsa agrodolce

150 g di brodo vegetale
60 g zucchero
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaio di salsa di soia
50 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 33 g

Brennwert 2677 kJ / 640 kcal

Fett 10.6 g

Kohlenhydrate 105.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 Min

Filetti di sogliola e gamberi

50 Min

Zuppa di pesce misto

40 Min

Zuppa del golfo

1 Std. 30 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Tom Yum Kung

30 Min

Rotolo di nasello ai gamberi

1 Std.

Ravioloni neri ripieni di branzino

1 Std. 45 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Cacciucco

1 Std. 20 Min

Vellutata di fagioli e cozze

1 Std. 5 Min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45 Min