Geräte und Zubehör
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
18 morceaux
Zutaten
-
225 g de farine d'amande
-
115 g de sucre roux
-
¼ c. à thé de sel
-
1 orange (optional) zeste seulement
-
85 g de beurre doux tempéré en morceaux
-
2 œufs de gros calibre
-
¼ c. à thé d'eau de fleur d'oranger
glaçage
-
140 g de chocolat noir 72% de cacao
-
60 g de beurre doux
-
écorce d'orange confite pour décorer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
45 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
916 kJ /
219 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
13 g
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