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Chili-Schoko-Dessert

Chili-Schoko-Dessert
3.3 10 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
4 Gläser
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Zutaten

Chili-Schokoladen-Streusel
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Mehl
    120 g
  • Kakaopulver
    25 g
  • Chilipulver (siehe Tipp)
    ¼ TL
    1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)
  • Zucker
    60 g
  • Eigelb
    1
Beerenreduktion
  • rote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)
    200 g
    200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetaut
  • Zucker
    50 g
  • Weißwein
    50 g
Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Puderzucker
    1 TL
  • Zuckerherzchen, rot (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 26 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 2501 kJ / 598 kcal
Fett 37 g
Ballaststoffe 4.3 g
gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 64 g

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