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Reine-de-Saba aux noisettes grillées
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 parts
Zutaten
-
250 g de noisettes décortiquées
-
250 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
250 g de beurre en dés et 10 g pour le moule
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de sucre de canne
-
1 pincée de sel
-
cacao en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
11 g
Brennwert
2731 kJ /
660 kcal
Fett
51 g
Kohlenhydrate
36 g
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Frankreich
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