Spiced red wine pears

Spiced red wine pears

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Spiced pears

red wine
400 g
water
200 g
Rapadura sugar
200 g
cinnamon quills
2
whole cloves
3
orange zest and juice
1
ground ginger
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
pears (approx. 4-6 pears) peeled, cored and cut into quarters
900 - 1000 g

Banana ice cream

macadamia nuts
80 g
banana cut into pieces (3 cm) and frozen
450 g
vanilla bean paste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.2 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1586.9 kJ / 377.8 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 60.2 g

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