Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 9 Std. 10 Min

70 pieces

Zutaten

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 2 g

Brennwert 295 kJ / 71 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.11 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Spain 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Irish Seafood Chowder

55 Min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 Std. 45 Min

Authentic Pad Thai

40 Min

Cheesecakes in jars

4 Std.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 Std. 10 Min

Mussels in white wine and cream sauce

45 Min

Beef Wellington (Ben) Metric

10 Std. 10 Min

Unicorn lemonade

6 Std. 15 Min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 Std. 20 Min

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

Lemon chicken

50 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.