Veganer Bacon-Ersatz

Veganer Bacon-Ersatz

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Sojasauce
40 g
Öl
20 g
Flüssigrauch
2 - 3 Tropfen
Hefeflocken
10 g
brauner Zucker
5 g
Paprika de la Vera
3 Prisen
Knoblauchpulver
3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Reisteigplatten (à ca. 10 g)
4
Wasser warm, zum Einweichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 579 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 375 kJ / 90 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8 g

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