Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

4.4 35 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier
6
Dashi-Pulver, instant
¾ TL
¾ TL Instant-Hühnerbrühe
Reiswein (Mirin)
20 g
20 g Weißwein, lieblich
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
15 g
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 532 kJ / 128 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Japanisches Buffet 6 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Jalebi (Diwali)

3 Std.

Japanische Kroketten

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Tajine

4 Std.

Mochis mit Sesamfüllung

50 Min

Milchtee (港式奶茶)

25 Min

Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)

50 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Puri

35 Min

Masala Chai (Chai-Tee)

15 Min

Gajar-Halwa

2 Std.

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3 Std. 30 Min

Okonomiyaki

45 Min