Kippenbouillonpasta

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

kippenvlees, ontbeend en zonder vel (van ca. 500 g kippenpoten), in stukken
300 g
gemengde groenten (bijv. knolselderij, ui, knoflook, prei), naar behoefte in stukken
200 g
gemengde verse kruiden (bijv. rozemarijn, tijm, peterselie), alleen de blaadjes
4 takjes
grof zout
150 g
witte wijn
100 g
gedroogd laurierblad
hele kruidnagel
1
korianderzaden
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Eiweiß 58 g

Brennwert 2714 kJ / 649 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 5.9 g

Kohlenhydrate 8 g

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