Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
Zutaten
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Pecannüsse30 g
Milchreis und Pudding
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Schlagobers gekühlt250 g
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Milch1250 g
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weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
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Zucker60 g
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Salz1 Prise
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Maisstärke20 g
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Vanillezucker1 TL
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Eidotter2
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Blätterteig (optional) für "Crispy Blätterteigchips"1 Packung
Karamellcreme und Fertigstellung
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Vollrohrzucker120 g
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Schlagobers140 g
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Butter15 g
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Salz1 Prise
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Wasser1000 g
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Essig1 EL
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Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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