Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std.

8 porzioni

Zutaten

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 230.5 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tartellette alle fragole

1 Std. 20 Min

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Tartellette cioccolato e marshmallow

3 Std.

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 Std. 20 Min

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

30 Min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1 Std. 40 Min

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4 Std.

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3 Std. 20 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Bicchierini dolci alle albicocche

1 Std. 15 Min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.