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Hong Kong rijst met worst
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
3 porties
Zutaten
-
korte korrel rijst japonica250 g
-
chinese worst (zie tip)100 g
-
groene erwten (vers of diepvries)50 g
-
spekblokjes70 - 100 g
-
lichte sojasaus10 g
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donkere sojasaus5 g
-
water en iets meer om de rijst te dekken360 g
-
suiker1 tl
-
zout¼ tl
-
¼ tl gemalen zwarte pepergemalen witte peper¼ tl
-
lente-ui gehakt, als afwerking
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 3 porties
Natrium
2389.2 mg
Eiweiß
42.5 g
Brennwert
6163.4 kJ /
1473.1 kcal
Fett
53.4 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
21.8 g
Kohlenhydrate
215.4 g
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