Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Japanse stijl yaki udon met gehakt
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Zutaten
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in stukken (2 mm)10 g
-
sojasaus40 g
-
suiker20 g
-
rijstazijn1 el
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sesamolie60 g
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rode uien in stukken (0,5 cm)50 g
-
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)400 g
-
oestersaus20 g
-
paksoi in stukken (2-3 cm)200 g
-
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)150 g
-
zout½ tl
-
verse udon noedels400 - 460 g
-
lente-uien in stukken (2 mm)20 g
-
geroosterd sesamzaad20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1348 mg
Eiweiß
23.7 g
Brennwert
2694.8 kJ /
644.1 kcal
Fett
37.8 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
49.6 g
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Aan tafel in 30 minuten
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