Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Butter in Stücken65 g
-
Strudelteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein1 Pck.
-
Bergkäse in Stücken300 g
-
Eier5
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Weißwein, trocken (optional)20 g
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Sahne400 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Walnusshälften grob zerbrochen100 g
-
Trauben, hell, kernlos halbiert150 g
-
Trauben, rot, kernlos halbiert150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
814 mg
Eiweiß
24 g
Brennwert
2935 kJ /
701 kcal
Fett
52 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
36 g
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