Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Västerbotten Quiche
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Dill abgezupft2 - 3 Stängel
-
Schmand200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eier4
-
Gruyère in Stücken300 g
-
Sahne200 g
-
Milch100 g
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
geräucherter Lachs100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
568 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
1521 kJ /
363 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
14 g
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