Waldorfsalat mit Eiern

Waldorfsalat mit Eiern

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), kalt
4
Walnusshälften
100 g
Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
250 g
Zitronensaft
25 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
100 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rosinen
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 418 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1428 kJ / 341 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Newsletter 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Greek Overnight Slaw

8 Std. 20 Min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20 Min

Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette

50 Min

Gepickelter Kürbis

1 Std. 35 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Sauce Rouille

25 Min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 Min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20 Min

Kräuterkuchen

2 Std.

Eiersalat mit Putenbrust

45 Min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20 Min

Möhren-Joghurt-Salat

5 Min