Pommes sur sablés à la réglisse

Pommes sur sablés à la réglisse

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

La compote à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
400 g de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
60 g de sucre en poudre
15 g d'eau (dont 5 g froids)
1 sachet d'agar-agar

Les sablés à la réglisse

10 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
65 g de farine de blé
20 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 96 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 654.6 kJ / 156 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 25.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25 Min

Galette des rois façon tartiflette

1 Std. 30 Min

Curd de clémentine

30 Min

Granité noix de coco, ananas et rhum

5 Min

Granité pomme

2 Std. 5 Min

Pickles de légumes express

48 Std.

Rillettes de porc au cidre

2 Std.

Crème brûlée à la violette

2 Std. 15 Min

Vinaigrette à l'orange

5 Min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

35 Min

Financiers au comté

30 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min