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Kräuterlikör
Zubereitung 15 Min
Gesamt 169 Std.
5 Flaschen
Zutaten
-
Fenchelsamen1 TL
-
Anis, ganz1 TL
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Koriandersamen1 TL
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Nelken2
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Lavendelblüten1 - 2 TL
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Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft2 Zweige
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Salbeiblätter6
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Thymian, frisch Blättchen abgezupft4 Zweige
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Wacholderbeeren4
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Ingwer, frisch1 - 2 Scheiben
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Heidelbeeren (siehe Tipp)50 g
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500 g DoppelkornGin500 g
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Wasser600 g
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Flasche
Eiweiß
0 g
Brennwert
2117 kJ /
505 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
60 g
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