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Gestoomde aardappelkroon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
Zutaten
-
aardappelen1000 g
-
boter voor de vorm
-
eieren2
-
opklopbare room, 30-40% V.G.150 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
zout naar eigen smaak3 snuifjes
-
gemalen witte peper naar eigen smaak3 snuifjes
-
water600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
203 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
1680.8 kJ /
409.5 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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