Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

10 stuks

Zutaten

Gemarineerde uien

rode uien
150 g
sinaasappelsap
30 g
witte azijn
25 g
gedroogde oregano
2 snuifjes
fijn zout
½ tl

Habanero saus

habanero pepers geroosterd op een komal
5
limoensap
15 g
fijn zout
¼ tl
water
30 g

Cochinita pibil

achiote
5 g
vers geperst sinaasappelsap
100 g
witte azijn
10 g
fijn zout
1 ½ tl
zwarte peperkorrels
5
varkenslende in middelgrote stukken
370 g
boter
15 g
gedroogde oregano
1 snuifje
water
100 g

Panuchos

gebakken bonen, uit blik
200 g
maïstortilla's
10
limoen in vieren gesneden

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 9 g

Brennwert 886 kJ / 211 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Mexico 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mojito

Mojito

5 Min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1 Std. 10 Min

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10 Std.

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Spookachtige pizza

Spookachtige pizza

Keine Bewertungen

Tarte Tatin

Tarte Tatin

2 Std.

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1 Std.

Crème anglaise

Crème anglaise

15 Min

Shortbread karamel gezouten boter

Shortbread karamel gezouten boter

2 Std. 25 Min

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min

Noten bolognese

Noten bolognese

35 Min