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Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 brocoli en fleurettes
-
400 g d'eau bouillante
-
4 c. à soupe de crème fraîche
-
1 carotte en fins rubans
-
4 œufs extra-frais
-
80 g de mimolette en dés
-
sel
-
poivre moulu
-
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1200 kJ /
286 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
19 g
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