Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1044 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 2352 kJ / 562 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Cutter (TM5) 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3 Std. 30 Min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2 Std.

Circassian Chicken

2 Std.

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 Std.

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 Min

Avocado and Banana Ice Cream

6 Std. 15 Min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1 Std. 5 Min

Limoncello

192 Std. 30 Min

Caribbean Stew and Steamed Rice

9 Std. 15 Min

Seafood Risotto

40 Min