Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Tartare de daurade à la vanille

Tajine de lotte et de légumes au safran

Pad thaï aux crevettes

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Salade niçoise au saumon

Saumon et pommes de terre au four XXL

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange