Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

4.7 64 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Butterkekse
100 g
Zimt
2 Msp.
Salz
1 Prise
Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Magerquark
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Apfelkompott mit Stückchen
250 g
gehobelte Mandeln (optional) geröstet, zum Bestreuen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 318 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2019 kJ / 483 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jetzt wird's süss! 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Erdnuss-Karamell-Eis

2h 30min

Brownies für die Varoma® Förmchen

50min

Mediterrane Baguettes

4h

Zimt-Vanille-Zucker

5min

Getränkepulver für heiße Schokolade

5min

Slow-Cooking-Apfelmus

5h 20min

Salzkaramell-Cheesecakes

2h

Zimt-Karamell-Sirup

30min

Walnuss-Krokant

1h 30min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12h

Salz-Karamell-Toffees

1h 45min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min