Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 305.5 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 1044.5 kJ / 249.6 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Korean Fried Chicken

3h 10min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Swiss Rösti

9h

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Surimi Stick Salad

15min

Maple-glazed Carrots

45min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Aubergine and Lentil Salad

40min