Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 256.1 mg

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 29.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

2sa 45 dk

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2sa 30 dk

Homard rôti et sauce au cidre

45 dk

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 dk

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

1sa 10 dk

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

1sa 15 dk

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1sa 25 dk

Gratin de morue

50 dk

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1sa

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 dk

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2sa 25 dk

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1sa 20 dk