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Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
-
Eiweiß5
-
Butter in Stücken120 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält30 g
-
Mandeln40 g
-
Haselnüsse40 g
-
Backpulver2 TL
-
Erythrit110 g
-
Vanille, gemahlen½ TL
-
Mehl90 g
-
Himbeeren200 g
-
Puderzucker1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
22 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
728 kJ /
174 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
8 g
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