Salsa cremosa alle cipolle (vegan)

Salsa cremosa alle cipolle (vegan)

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di anacardi non salati, sgusciati

Cipolle insaporite

20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
400 - 500 g di cipolle dorate a fette (1 cm)

400 - 500 g di cipolle rosse, a fette (1 cm)
30 g di acqua
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

450 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
120 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di aceto di mele (optional)
½ - 1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 759.8 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 863.7 kJ / 206.5 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 19.2 g

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Italien

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