Gedämpfte Tortilla

Gedämpfte Tortilla

2.8 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
250 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Gouda in Stücken (2 cm)
80 g
Eier
6
Salz und grobes Meersalz zum Würzen
½ - 1 TL
Wasser
400 g
Pfeffer zum Würzen
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 677 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1005 kJ / 240 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 14 g

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