Geräte und Zubehör
Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
-
potatoes peeled and cut into pieces that fit through feeder tube1200 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
garlic clove1
-
pouring (whipping) cream500 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
nutmeg1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
357.2 mg
Eiweiß
8.1 g
Brennwert
1604.4 kJ /
383.5 kcal
Fett
27.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.7 g
Kohlenhydrate
28.2 g
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