Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Minestra di verdure e ceci con chorizo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla a metà
-
100 g di peperone rosso in quarti
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25 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
-
200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
-
1 foglia di alloro secca
-
600 g di acqua
-
20 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
400 g di ceci bianchi in scatola
-
200 g di cuori di carciofo freschi o congelati
-
150 g di pasta corta a piacere
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino pepe nero macinato
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
4984.9 mg
Eiweiß
97.6 g
Brennwert
9371.6 kJ /
2239.9 kcal
Fett
112.8 g
Ballaststoffe
39.1 g
gesättigte Fettsäuren
33.6 g
Kohlenhydrate
214 g
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Italien
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