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Süßer Aprikosen-Senf

Süßer Aprikosen-Senf
3.5 6 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
5 Schraubgläser
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Zutaten

  • weiße Senfkörner
    80 g
  • Kardamomkapseln
    6
  • Anissamen
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    40 g
  • Aprikosen frisch, halbiert, entsteint
    600 g
  • Zucker
    350 g
    350 g Gelierzucker 2:1
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 470 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 1814 kJ / 433 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 5.1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 93 g

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