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Funghi sott'olio con peperoncini e menta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
2 vasetti
Zutaten
-
500 g di funghi mondati, lavati e a fette
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di aceto di vino bianco
-
2 spicchi di aglio
-
2 peperoncini piccanti freschi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
10 grani di pepe nero
-
olio extravergine di oliva q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Natrium
1185.2 mg
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
376 kJ /
89.9 kcal
Fett
1.1 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
15.1 g
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