Dairy-free Dauphinoise Potatoes

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

potatoes (e.g. Charlotte, King Edward, approx. 1 kg), peeled, sliced (5 mm)
6
dairy-free cream (e.g. soy cream, oat cream)
400 g
dairy-free milk of choice unsweetened
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 199.1 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1533.3 kJ / 366.5 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 62.7 g

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