Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.6 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z pesto z groszku

30 Min

Bezglutenowy chlebek z daktylami i jabłkami

1 Std. 30 Min

Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką

5 Min

Domowy napój sojowy i bułeczki na parze

5 Std. 30 Min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1 Std. 35 Min

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 50 Min

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35 Min

Gotowanie 400 g kaszy bulgur

35 Min

Gotowanie 500 g kaszy bulgur

35 Min

Delikatne rumienienie 300 g cebuli

20 Min

Domowe kabanosy

3 Std. 45 Min

Kokosowe bao z krewetkami

1 Std. 40 Min