Geräte und Zubehör
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
Zubereitung 1 Std. 20 Min
Gesamt 13 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1450 mg
Eiweiß
41.8 g
Brennwert
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Kohlenhydrate
59.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
1h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kofty z indyka z sosem tahini
30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min