Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
La farce
-
le zeste d'une orange non traitée
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
5 feuilles de menthe
-
400 g de ricotta fraîche égouttée (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Les ravioli
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Le confit de tomates cerise
-
250 g de tomates cerise coupées en deux
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 gousse d'ail émincée
-
50 g d'huile d'olive
-
eau pour les ravioli
-
1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
189 mg
Eiweiß
18.3 g
Brennwert
198.7 kJ /
445.8 kcal
Fett
21.9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mes pâtes à l'italienne
14 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Lait au chocolat blanc
8min
Étagé aux crevettes et au crabe
25min
Salade de poires, fromage bleu et noisettes
15min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Pains torsadés chinois à la vapeur
2h 10min
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1h 10min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Soufflé normand
45min
Arancini champignons-mozzarella
3h 10min
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min