Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 16 Std.

15 pezzi

Zutaten

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 264.3 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 650.1 kJ / 155.3 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e pagnotte 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane proteico

1 Std. 30 Min

Focaccine con rosmarino

2 Std. 30 Min

Piccoli filoni alle olive verdi

2 Std. 30 Min

Panini per hamburger alla birra

Keine Bewertungen

Paninetti morbidi (senza glutine)

Keine Bewertungen

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2 Std. 30 Min

Fougasse

12 Std. 50 Min

Mini panettoni

4 Std.

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Pita e tzatziki

3 Std.

Fantasmini cupcakes

1 Std. 30 Min

Scheletrini morbidi

5 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen