Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 72 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Les oignons fermentés (3 jours avant)

300 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g d'eau
10 g de sel

La salade de thon à l'avocat (le jour même)

1 concombre coupés en deux dans le sens de la longueur
250 g de thon à l'huile en boîte égoutté
1 avocat détaillé en cubes (env. 2-3 cm)
3 c. à soupe de vinaigre
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de tournesol
3 c. à soupe de cresson
3 brins de basilic frais effeuillés
3 brins de menthe fraîche effeuillés

3 brins de persil frais, effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1534.1 mg

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salades avec une touche de probiotiques 7 Rezepte
Frankreich

Vous les femmes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 Min

Poulet entier et ratatouille

1 Std.

Salade de betteraves, feta et noix

15 Min

Salade bulgare chopska

15 Min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 Min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 Std. 5 Min

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

45 Min

Pain perdu au jambon

25 Min

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 Min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 Min