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Rougail morue

Rougail morue
3.9 30 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • 600 g de morue dessalée
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 10 g gingembres frais
  • 2 piments en morceaux
  • 4 tomates coupées en deux
  • 10 g d'huile
  • 1 branche de thym frais effeuillées
  • 1 c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8795.7 mg
Eiweiß 81.1 g
Brennwert 1889.2 kJ / 451.5 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 15.2 g

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Auch enthalten in

La Réunion lé la ! 17 Rezepte
Frankreich

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