Geräte und Zubehör
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
4 portions
Zutaten
-
4 gousses d'ail
-
2 piments rouges (optional) épépinés
-
4 oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés
-
120 g de sauce de soja claire
-
60 g de miel
-
3 c. à soupe d'huile de sésame
-
620 g d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
-
4 jaunes d'œufs extra-frais
-
300 g de fleurettes de brocoli
-
2 pak-choïs en morceaux
-
400 g de nouilles soba
-
2 feuilles de shiso pourpre
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
1761 kJ /
419 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Œufs pochés à la turque
30 Min
Riz noir à la mangue et au saumon
45 Min
Spaghetti o palmo
35 Min
Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits
40 Min
Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes
1 Std. 20 Min
Travers de porc sauce au café
40 Min
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1 Std.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5 Std. 40 Min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40 Min
Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli
1 Std.
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 Min
Omelette au cheddar à la truffe
30 Min