Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

3.2 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

80 g de parmesan râpé
160 g de purée de pistache
40 g de pignons de pin
1 botte de basilic frais
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
150 g de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
500 g d'eau
200 g de riz sauvage
12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
8 dattes dénoyautées en morceaux
½ oignon rouge en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 3715 kJ / 893 kcal

Fett 61 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 Min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 Std. 15 Min

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 Std.

Chakchouka à la feta

1 Std.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 Std. 30 Min

Chakchouka au four

1 Std. 10 Min

Rouleaux d'aubergine végans

15 Std.

Pad thaï au tofu épicé

1 Std. 50 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 Min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 Min

Chakchouka aux œufs

50 Min