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Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl10 g
-
Brokkoli in Röschen500 g
-
Wasser600 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Gorgonzola in Stücken120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
552 kJ /
132 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
5 g
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Finessen 1/2015
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