Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

4.3 150 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

4 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
2 EL
Curry mittelscharf
2 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 EL
Honig
1 EL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Koriander abgezupft
8 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 540 kJ / 130 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 12 g

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