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Würzige Aioli mit Sherry

Würzige Aioli mit Sherry
3.2 9 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Portionen
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Zutaten

  • Olivenöl
    400 g
  • Knoblauchzehen
    6
  • Sherry süß
    60 g
  • Eigelb
    2
  • Sherryessig
    30 g
  • Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 1320 kJ / 315 kcal
Fett 34 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 1 g

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