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Spicy-BBQ-Rub
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
5 Einmachgläser
Zutaten
-
Röstzwiebeln110 g
-
180 g brauner ZuckerZucker180 g
-
120 g Meersalz, grobkörnigSalz120 g
-
Knoblauchpulver50 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 geh. TL
-
Paprika rosenscharf90 g
-
Paprika edelsüss90 g
-
Paprika, geräuchert, gemahlen2 geh. TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Einmachglas
Natrium
9389 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1417 kJ /
339 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
14.6 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
71 g
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